Een reis door de tijd

De geschiedenis van Asti strekt zich uit over eeuwen, met sporen die teruggaan tot de Romeinse tijd. De stad was ooit een belangrijke handelspost en beleefde haar hoogtepunt in de middeleeuwen. Getuigen van dit rijke verleden zijn de talloze historische gebouwen, zoals de Cattedrale di Santa Maria Assunta met haar prachtige fresco’s, de Torre Troyana – een van de weinige overgebleven torens van de stad – en het Palazzo del Michelerio, een elegant voorbeeld van barokarchitectuur.

Wijn en gastronomie

Asti is onlosmakelijk verbonden met wijn. De stad is omgeven door wijngaarden waar de druiven geteeld worden voor de wereldberoemde Asti Spumante, een mousserende wijn die geliefd is om zijn zoete en delicate smaak. Liefhebbers kunnen hun hart ophalen in de talloze wijnkelders en wijnbars in de stad, waar ze kunnen proeven van de lokale wijnen en genieten van heerlijke wijnproeverijen.

Naast wijn staat Asti ook bekend om haar gastronomie. De keuken van Piemonte is gevarieerd en smaakvol, met tal van traditionele gerechten die met verse, lokale producten worden bereid. Proef zeker van de agnolotti al plin, kleine ravioli gevuld met vlees, of van de brasato al Barolo, een stoofpot van rundvlees in Barolo-wijn.

Een levendige stad

Asti is niet alleen een stad met een rijke historie, maar ook een stad met een bruisend hedendaags leven. De Piazza Alfieri, het centrale plein van de stad, is altijd gevuld met mensen die gezellig op een terrasje zitten of rondstruinen in de vele winkels. In de zomermaanden vinden er tal van festivals en evenementen plaats, zoals de Palio di Asti, een paardenrace met een lange traditie.